私の乳がん備忘録

それぞれ個別に詳しく記載して行く予定です。

その都度以下の項目も増やしたり、修正したりしていきます。

・ブロッコリースプラウト

・かぼちゃ

・春菊

・ニンジン

・キャベツ

・トマト（生）（抗がん剤治療中は避ける）

・ニンニク

・バナナ

・オレンジ（抗がん剤治療中は避ける）

・スイカ

・シイタケ

・マイタケ

・大豆

・豆腐

・味噌

・納豆

・油揚げ

・サケ

・イワシ

・サバ

・緑茶

・オリーブ油

・アマニ油

・玄米（但し、発芽するものを充分に浸水して発芽モードにして炊飯する。
　　　　発芽しない死んだ玄米や短い浸水時間で炊飯したものは
　　　　逆に体に悪いから注意が必要。）

上記はあくまで乳がんに重点を置いて記述しているので、

食品によっては他のがんの予防にもなるもの、逆に原因になるものもあったりします。

生食だと効果があるけど、調理するとその効果が半減～無くなったり、

食べ合わせにも良し悪しがあるものも。

なので、食品て案外難しいものなのです(^_^;)