節約eco生活♪～主婦の生活の知恵手帳～

コロッケやトンカツなどの揚げ物大好きです♪

でもやはりカロリーは気になりますよね(^_^;)

少しでもカット出来るならそれに越したことはないです。

もちろん市販のカロリーカットされた油を使うともっといいのですが、

（少々お高めですが(^_^;)）衣に一工夫してみましょう。

市販のパン粉を袋の上からもんだり、すりこぎなどで細かく砕きます。

そのパン粉でうっすら衣を作ると、その分吸う油の量が減るので結構

カロリーオフになります。

もちろん使うパン粉の量も節約できますね☆